La Fragua Restaurant
Puerto Rico
Kort fortalt
La Fragua betyder 'Smeden' på spansk, denne rustikke restaurant beliggende i Porta del Sol (Sydregionen) byen Jayuya, Puerto Rico serverer nogle seriøse og autentiske Puerto Ricanske retter. Café Hacienda San Pedro er en fungerende kaffefarm beliggende på skråningerne af nogle af de smukkeste bjerge på øen.<\/p>\r\n
Menuen tilbyder et udvalg af kyllingekød og skaldyr samt et par vegetariske retter. Også på menuen er Mofongo<\/em>, en signatur Puerto Ricansk ret lavet af moset planteain med hvidløg og svinekødsflager. <\/p>\r\n Der er en fuld bar og en fin udvalg af vine til din fornøjelse.<\/p>\r\n Spisestuen er rustik med delvis udsigt til noget kaffe behandling udstyr, der bruges af haciendaen. Du kan spise indendørs eller udendørs på den omgivende veranda. <\/p>\r\n La Fragua er et godt stop, hvis du er i Porta del Sol Region i weekenden, da restauranten kun er åben fra fredag til søndag. <\/p>\r\n <\/p>
